食べラーとバラ干し海苔の旨辛蕎麦
Description
夏らしい冷たい蕎麦は栄養的に偏るので冷えても身体までは冷やさない様に食べるラー油をトッピングしてみました
材料
(1人分)
カトキチ冷凍蕎麦
1人分
バラ干し海苔
適量
にんべん鰹節
1パック
麺つゆ
100g
作り方
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1
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カトキチ冷凍蕎麦を熱湯で解凍。
茹で上げて皿に盛り付ける。
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2
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水に浸しておいたバラ干し海苔、鰹節、食べるラー油を順にのせていきま。
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3
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最後に少し薄めに溶いためんつゆをかけて完成です。
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コツ・ポイント
ゴマをかけても美味しく頂けると思います。
このレシピの生い立ち
食べ飽きしない冷やし蕎麦を考えているうちに出てきたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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