果実の器でメロンシャーベット☆ジュース
makohyang
作り方
-
-
1
-
メロンは ２つに 切って、くり抜き用 or 計量スプーンで 実を 丸くくり抜きます。皮は 器に使います。
-
-
-
2
-
メロンはワタに栄養が更にあります。
熟れたメロン果汁タップリで 美味しいので ザルで濾こします。
-
-
-
3
-
くりぬいたメロンの果実と果汁を 凍らせます。
-
-
-
4
-
網目利用でカゴ器風にしてみました♡
⇒ 皮の両端を真ん中から芯に向けて
片側を少し削いで引っ掛けます。簡単でしょ☆
-
-
-
5
-
③の凍らせたメロンと果汁を バスケット器に盛り付けたら、
コレだけで 出来上がり☆
-
-
-
6
-
コチラは果実が赤いメロン
栄養価はレッドメロン☆が豊富
-
-
-
7
-
ワタに栄養が更にあるので
ザルでこして果汁を出します。
-
-
-
8
-
果汁と実をジューサーにかけます。
-
-
-
9
-
フレッシュメロンジュース
果汁100% の出来上がり☆
-
-
-
10
-
(注!のどにつまるといけないので、
種やワタごとジュースにはいれていません。)
-
コツ・ポイント
☆ 熟れかけのメロンは 甘くて、くり抜きやすくてムダなく 美味しく頂けて便利ですよ。
☆丸型スプーンなどを使うと簡単です。
＊栄養→βカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、カリウム、糖分、食物繊維、水分etc...
☆丸型スプーンなどを使うと簡単です。
＊栄養→βカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、カリウム、糖分、食物繊維、水分etc...
このレシピの生い立ち
☆メロンは香りも良くて美味しく手軽に栄養もとれてお土産にもよろこばれますね。
数種類の糖の吸収効果があるので 水分補給、食欲がない時にも食べやすいですよ。
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
☆震災後も丹精込めて作る農家さんへの応援レシピです☆
数種類の糖の吸収効果があるので 水分補給、食欲がない時にも食べやすいですよ。
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
☆震災後も丹精込めて作る農家さんへの応援レシピです☆
makohyang
