ビールのお供★塩ダレ冷奴
Description
日本酒なら絹豆腐、でもビールには木綿豆腐がいいんです。
材料
(一人分)
作り方
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1
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木綿豆腐の水気を軽く抜きます。
※崩れない程度に、両手でギューっと軽く潰してください。
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2
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木綿豆腐に、ごま油を垂らします。
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3
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塩をひとつまみ、黒胡椒を軽くふって出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビールに合う冷奴が食べたくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)