たまごといんげんのねぎ塩炒め♡の画像

Description

ねぎが、いんげんのシャキシャキとたまごのふんわりとの間をうまく取り持ってひとつにしてくれました!

材料

4個
しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
少々
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんは洗って2cm幅くらいの斜めに切り、ぬれたままラップに包んでレンジで1分半程チンします。

  2. 2

    写真

    たまごにしょうゆを入れて混ぜ、フライパンに油をひいて、焼きますが、あまり細かくしないように。焼けたらとりだしておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を少々ひき、いんげんを色よく炒めます。

  4. 4

    写真

    ネギを入れてシナッとするまで炒めます。

  5. 5

    写真

    最後に先ほど取り出しておいたたまごを入れてザックリ炒めたら完成です♡

  6. 6

    「みんなのお弁当byクックパッド」に掲載して頂きました。ありがとうございます!2017.07.01

コツ・ポイント

たまごは食べ応えと彩りをよくするために、混ぜすぎないように。

このレシピの生い立ち

たまごの消費に野菜を入れてみました。
レシピID : 3959586 公開日 : 16/07/06 更新日 : 16/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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す~りん
ねぎ入れ忘れました…それでも美味しかったです。次はねぎ入れます!

彩りが美しい、おいしそうなお弁当に入れて頂いて嬉しいです♡

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ラムベビー
ランチにさっさっと食べれて美味しかったです☆ミレシピありがとう♪

おネギがたっぷりがいいですね〜♡ありがとうございます!

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myk818
簡単に出来て、あと1品に助かりました!!

たまごがゴロッと美味しそうですね♡ありがとうございます!

初れぽ
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キョンヤジ
お弁当にしました^_^ネギがきいててとても美味しいです。

彩りが美しいおいしそうなお弁当ですね♡ありがとうございます!