夏に簡単★もずくのサラダうどん
３児まま♡のん
作り方
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1
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うどんを茹でて、冷水で冷やします。
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2
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お好きな野菜を手でちぎるのもよし、カットサラダを使うもよし。
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3
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カップもずくの汁を捨て、うどんの上に乗せ、野菜をその上に乗せる。
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4
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かけうどん、またはぶっかけうどんくらいの濃さの麺つゆを100ccくらい分作ってぶっかけます！
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5
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普通のサラダうどんとはまたひと味違うさっぱり感を堪能してください♪
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6
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(カップもずく酢の汁はお好みで残してもさらにさっぱりを味わえます)
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コツ・ポイント
うどんでもお蕎麦でも美味しいですよ♪
もずく酢はカップで売ってるものの方が酢があまりきつく無くてうどんと一緒に食べても食べやすいです。
もずく酢はカップで売ってるものの方が酢があまりきつく無くてうどんと一緒に食べても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
たまに行くお寿司屋さんのランチで出るサラダうどんが美味しくて真似してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
３児まま♡のん
