こってり♪アボカドエッグマヨグラタン♪

こってり♪アボカドエッグマヨグラタン♪の画像

Description

アボカドとマヨネーズ、卵があれば、こってりグラタンの完成です!!オーブントースターで暑い夏でも簡単に出来ちゃいます♪

材料 (二人分)

2個黄身のみ使用
マヨネーズ
アボカドの周り一周分
ハーブソルト
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドを半分に割って種を取り、ナイフで適当に切れ目を入れる。

  2. 2

    写真

    マヨネーズをぐるりと一周しぼり出す。

  3. 3

    写真

    卵の黄身だけを真ん中のくぼみに割り入れる。全卵だと溢れちゃいます。

  4. 4

    写真

    お好みのハーブソルトや、岩塩などで味付けをしたら、

  5. 5

    写真

    オーブントースターの受け皿に乗せて

  6. 6

    写真

    オーブントースターで焼く事5分〜7分。黄身がお好みの硬さになったら取り出して!!

  7. 7

    写真

    マヨネーズがこんがり♪出来上がり!!

  8. 8

    写真

    5分だと、黄身がとろ〜り♡

  9. 9

    写真

    朝ごはんにも、ピッタリですよ♪

コツ・ポイント

マヨネーズは思いきってたっぷり使った方が、コクが出て美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

アボカドが好きで、卵も好きで、マヨネーズも好きなので、好きな物だけであたたかいお手軽グラタンにしてみました♪
レシピID : 3968409 公開日 : 16/07/10 更新日 : 16/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート