こってり♪アボカドエッグマヨグラタン♪
作り方
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1
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アボカドを半分に割って種を取り、ナイフで適当に切れ目を入れる。
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2
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マヨネーズをぐるりと一周しぼり出す。
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3
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卵の黄身だけを真ん中のくぼみに割り入れる。全卵だと溢れちゃいます。
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4
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お好みのハーブソルトや、岩塩などで味付けをしたら、
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5
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オーブントースターの受け皿に乗せて
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6
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オーブントースターで焼く事5分〜7分。黄身がお好みの硬さになったら取り出して!!
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7
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マヨネーズがこんがり♪出来上がり!!
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8
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5分だと、黄身がとろ〜り♡
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9
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朝ごはんにも、ピッタリですよ♪
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コツ・ポイント
マヨネーズは思いきってたっぷり使った方が、コクが出て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドが好きで、卵も好きで、マヨネーズも好きなので、好きな物だけであたたかいお手軽グラタンにしてみました♪