デリ風♡アボカドトマトサラダ
作り方
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1
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ミニトマトを4当分にカット。きゅうりやアボカドもミニトマトに合わせた大きさにカットする。
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2
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1)にアボカド変色を防ぐためレモン汁を大さじ1、マヨネーズを加えフライドオニオンを混ぜ合わせたら出来上がり。
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3
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☆盛り付けポイント☆色合いが偏らないように配置し、仕上げにフライドオニオンをパラパラで見栄えもGOOD!
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コツ・ポイント
フライドオニオンは多めの方が味にめりはりがついて美味です!
このレシピの生い立ち
朝取れトマトをたくさんもらったので、子どもたちが好きなマヨネーズを使ったサラダを考案!レモン汁とマヨネーズで他のドレッシングいらず!大人向けに黒胡椒や生ハム追加でも美味しいです!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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