デリ風♡アボカドトマトサラダの画像

Description

アボカドのクリーミーさとトマトの甘みと酸味が爽やか!食欲がない時も口に運びやすいですよ♪

材料

1/2本
マヨネーズ
大2〜3
レモン汁(生やポッカ等)
大さじ1強
フライドオニオン
適量

作り方

  1. 1

    ミニトマトを4当分にカット。きゅうりやアボカドもミニトマトに合わせた大きさにカットする。

  2. 2

    1)にアボカド変色を防ぐためレモン汁を大さじ1、マヨネーズを加えフライドオニオンを混ぜ合わせたら出来上がり。

  3. 3

    ☆盛り付けポイント☆色合いが偏らないように配置し、仕上げにフライドオニオンをパラパラで見栄えもGOOD!

コツ・ポイント

フライドオニオンは多めの方が味にめりはりがついて美味です!

このレシピの生い立ち

朝取れトマトをたくさんもらったので、子どもたちが好きなマヨネーズを使ったサラダを考案!レモン汁とマヨネーズで他のドレッシングいらず!大人向けに黒胡椒や生ハム追加でも美味しいです!!
レシピID : 3970564 公開日 : 16/07/11 更新日 : 16/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート