スタミナレシピ豚バラとにんにくの芽炒め❗
作り方
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フライパンにサラダ油を入れ先ににんにくの芽を5cmの長さに切り炒めて色が変われば取りだし豚バラを油を入れず炒めます。
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豚バラが色が変わればにんにくの芽を加えて焼肉のタレをかけて出来上がり❗ご飯もお酒にも合う簡単料理です❗
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コツ・ポイント
にんにくの芽は先に炒めておくとフライパンを洗う手間がはぶけます❗豚バラは色が変わるまで炒めると簡単にできるので、暑い夏こそ食べて頂きたい料理です❗焼肉のタレは好みの物を使ってください!
このレシピの生い立ち
スポーツをして疲れた時に母がよく作ってくれました❗私も子供がスポーツをしていたので試しに作ったらモリモリ食べてくれて、匂いもにんにくよりも控えめなので翌日に残らないから大好きな料理です❗本当に簡単なので是非お試し頂きたい1品です❗