アボカドエッグ
作り方
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1
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アボカドは縦半分にきり 種をのぞく
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2
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アボカドの身を少しくり抜き
玉子を割り入れる。 白身があふれるので 別にとる。卵黄だけでも良い。マヨと味塩こしょうをふる
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3
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オーブントースターで4から5
分 お好みの玉子の具合で。
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4
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残った アボカドの身と卵黄で 目玉焼きもできます。
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5
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綺麗にたべれて洗い物もなくてよい。とろこるチーズをのせてもよいかも。
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コツ・ポイント
特になし 玉子とアボカドがあればすぐ出来る。
このレシピの生い立ち
ネットの記事をみて ココット皿とかの洗い物もないので良いと思いました。