冷んやり甘〜い!簡単トマトのコンポート

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Description

甘みが少ないトマトでも、少量の砂糖でこんなに甘くなります!
冷やして食べたら夏バテする暑い時期でも美味しく食べれます!

材料

3個
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    トマトの皮を剥いて、ヘタを取ります。
    食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    トマトをタッパに入れます。
    砂糖・醤油をかけます。

  3. 3

    写真

    お箸や手で軽く混ぜて馴染ませます。

  4. 4

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    1時間以上冷やして完成!
    時間がない時は冷凍庫に入れてもいいです。

コツ・ポイント

硬いトマトや緑が強いトマトでも
皮やヘタを取り除けば舌触りも良いし、味の馴染みも良し!
もちろんミニトマトでも大丈夫です。

冷やし加減はお好みで。
私は冷んやりが好きですが、常温でも食べれます。

このレシピの生い立ち

毎年畑でトマトが沢山出来ますが、サラダやトマトソース以外で活用したくて。
祖母がいつも作っていて、美味しかったのでレシピを教わりました。
短時間で出来るし、甘みが嬉しい!
お菓子感覚でも食べれる。
トマトを嫌う子供もパクパク食べれます。
レシピID : 3972876 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あおりん1224
トマト大好き!美味しく出来ました

トマト美味しいですよね!つくレポありがとうございます!