余ったかぼちゃの煮付けで簡単冷製スープ♡
Description
まさかの煮付けで濃厚な冷製スープの出来上がり♡お子さんもペロリです♡H28.8人気検索でTOP10入り！感謝です♡
はまじの友達
材料
（２人分）
かぼちゃの煮物
５・６個
牛乳or豆乳
４００ml
チキンコンソメ（顆粒）
小さじ２
お湯
小さじ２
作り方
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1
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カボチャの煮付けは冷蔵庫から出した冷たい状態で皮だけをとる
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2
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１と冷たい牛乳or豆乳、チキンコンソメをお湯で溶いたものをミキサーにかける
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3
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濃度は好みによって調整してください。冷たく冷やした器に盛ったら出来上がり♡
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コツ・ポイント
牛乳or豆乳は冷たい物を使うと再度冷やす必要がありません。ぬるい時は器に入れて冷蔵庫で冷やしましょう♡
温かい方がいい時は温めてください♡
温かい方がいい時は温めてください♡
このレシピの生い立ち
どうしても余るかぼちゃの煮付けを消費したくて作りました。和から洋への変身です！煮付け嫌いのお子さんでもスープにするとペロリです♡
はまじの友達
