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Description

ケチャップとソースで味もバッチリ決まる♪簡単だけどご飯に合いますよ(*^^*)

材料

ケチャップ
大さじ1
お好みソース
小さじ2~
好きな野菜

作り方

  1. 1

    お肉は食べ易い大きさに切る。下味に軽く塩コショウ。

  2. 2

    お肉を焼いて火が通ったら、キノコや玉ねぎなど好みの野菜を入れて炒める。

  3. 3

    フライパンの空いてる所にケチャップを入れて少し火を通す。
    ケチャップの水分を飛ばす感じで(*^^*)

  4. 4

    お好みソースも入れて全体と絡める。

  5. 5

    *豚肉で作ると簡単ポークチャップ♪

  6. 6

    写真

    *ウインナーに切り込みを入れて焼いて、お弁当に入れたり♪

  7. 7

    *少しバターを入れてハンバーグのソースに♪

コツ・ポイント

ソースは他のでも良いけど、お好み焼きのソースでやるのがおすすめ♪甘みもあるのでケチャップと合わせると濃くなり過ぎず良い感じ(*^^*)
ケチャップとソースの分量は目安です。お好みの加減に調節してね♪

このレシピの生い立ち

お弁当に入れたり、急いでる時なんかにケチャップ炒めを簡単にしたかったので。
レシピID : 3974788 公開日 : 16/09/04 更新日 : 16/09/27

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