海苔の佃煮で玉子焼き
虹のイルカ
作り方
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1
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写真は生海苔をつくだ煮にしたものを玉子焼きにしたのですが、
瓶詰めのつくだ煮でもおいしかったです！
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2
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海苔のつくだ煮と卵をかきまぜまぜ
少しだしの素と酒入れると風味がよくなります。なくてもあり。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて
普通に玉子焼き作れば完成
大根おろし添えるとまたうまい！
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コツ・ポイント
つくだ煮の濃さがちがうので卵と混ぜたら味見して調節してください。
このレシピの生い立ち
生海苔をゲットして酢の物にした残りをつくだ煮にして、卵がたくさんあったので玉子焼きにしてみたら娘がよく食べたのでアップしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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虹のイルカ
