オレンジババロア
アイ7
作り方
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1
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ゼラチンに大さじ5のお水を加えふやかしておく
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2
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ジュースを火にかけ、砂糖を加えて溶かす。ふやかしたゼラチンも加えて溶かす。
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3
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牛乳、生クリーム、卵はボールで一緒に混ぜる
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4
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2と3を軽く混ぜて型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める
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コツ・ポイント
果汁100%のジュースを使わないと、綺麗に分離しないと思います。オレンジの他、パイナップルやグレープフルーツジュースでもできます。
このレシピの生い立ち
母のレシピをそのままアップします
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
