時短で絶品の油淋鶏
Description
アラジントースターで手間いらずのヘルシーで絶品の油淋鶏を作りました♪
ときめき暮らし研究所
作り方
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1
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鶏もも肉を下味用の酒に10分ほど漬けます。
その間に★を全て混ぜてタレを作ります。
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2
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アラジントースターの付属のグリルパンに網を敷いて蓋をします。(油が跳ねるので必ず蓋をして下さいね)
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280℃で15分チン！
温度調節を自動でしてくれるので鶏肉を裏返す必要もありません。
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4
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きれいな焼き色が付きました～！！
外はカリっとしています。余分な脂が全てグリルパンに落ちています。
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鶏もも肉をお好みの大きさに切り、★のタレをたっぷりかけたら完成！
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外はカリッとしているのに中はふっくら鶏のうまみがじゅわ～っと溢れます。
驚くほど柔らかいです。
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7
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これだけでご飯が何杯も食べれます！
アラジントースターで鶏肉のうまみが最大限に引き出されていました。
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アラジントースターでまだ鶏肉を焼いたことのない方は是非お試し下さい☆
フライパンとはまた違う美味しさです♪
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コツ・ポイント
一気に高温になるので必ず蓋をして調理してください。途中で焼き色を付けたくて蓋を外すと脂が跳ねて焦りました。笑 アラジントースターで焼くと裏返す手間も焦げる心配もないので、鶏肉をチンしている間にもう一品作れるのが嬉しいですね。
このレシピの生い立ち
素材の旨味を引出すアラジントースターに期待し鶏を調理。カリっとふっくらジュ～シ～で感動の美味さです！
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