レンジで手抜き!でも美味しい!そぼろ♪

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Description

使うのはタッパーとスプーンのみ!そのまま保存も可能!洗い物はスプーンと大さじだけ(笑)調味料は好きなレシピのでもOKw

材料 (3~4人分)

☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆しょうが(チューブでオケ!)
2cmくらい

作り方

  1. 1

    ひき肉が入るサイズのタッパーを用意します。タッパーにひき肉を入れて、☆調味料をすべて入れます。

  2. 2

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    ぐるぐる混ぜて、調味料にひき肉がしっかりと浸るようにします。ひき肉ほぐれ切ってなくても大丈夫!レンジ600wで2分。

  3. 3

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    レンジから出してひき肉をほぐすようにしっかり混ぜます。少しずつ火が通ってます。混ざったら再度レンジへ。600wで1分半。

  4. 4

    また取り出してしっかり混ぜます。混ぜてる間に火が通っていきます。それでもまだ赤いところが多い場合はもう30秒~1分。

  5. 5

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    しっかり混ぜてひき肉がほぐれ切ったら出来上がり!つゆだく系そぼろの完成♡

コツ・ポイント

タッパー熱くなるので持つ時は注意です。角や底の方は結構固まりやすいのでそこ注意して混ぜてください。混ぜるのはフォークの方がやりやすいかも。

このレシピの生い立ち

そぼろ丼を作る時に、そぼろを作ってフライパン洗って炒り卵作って…という工程を非常に面倒に感じたので(笑)そぼろはレンジにおまかせして、その間に卵を炒ってほうれん草茹でればどうかな…?それめっちゃ楽だ~!って思い立ち作ってみました(笑)
レシピID : 3990663 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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姫と双子君のママ
簡単で美味しくて子供達にも好評です。大さじで混ぜてさらにラク!

子供さんでも作れちゃう手軽さです^^*ぜひ夏休みにも⋆*✩⑅

れぽありがとうございます^^*美味しくできましたか~?♬︎♡

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マリアマリママ
子育ての合間にとりあえず味なしで保存します!

れぽ感謝♡たくさんアレンジしてください(* ॑꒳ ॑* )

初れぽ
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あやうりん
ハンバーグからこれに変更!時短だし何にでも使えていいですね★

たくさん作ってアレンジ無限大です♡れぽ感謝✩