レンジで手抜き!でも美味しい!そぼろ♪
Description
使うのはタッパーとスプーンのみ!そのまま保存も可能!洗い物はスプーンと大さじだけ(笑)調味料は好きなレシピのでもOKw
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ひき肉が入るサイズのタッパーを用意します。タッパーにひき肉を入れて、☆調味料をすべて入れます。
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2
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ぐるぐる混ぜて、調味料にひき肉がしっかりと浸るようにします。ひき肉ほぐれ切ってなくても大丈夫!レンジ600wで2分。
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3
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レンジから出してひき肉をほぐすようにしっかり混ぜます。少しずつ火が通ってます。混ざったら再度レンジへ。600wで1分半。
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4
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また取り出してしっかり混ぜます。混ぜてる間に火が通っていきます。それでもまだ赤いところが多い場合はもう30秒~1分。
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5
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しっかり混ぜてひき肉がほぐれ切ったら出来上がり!つゆだく系そぼろの完成♡
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コツ・ポイント
タッパー熱くなるので持つ時は注意です。角や底の方は結構固まりやすいのでそこ注意して混ぜてください。混ぜるのはフォークの方がやりやすいかも。
このレシピの生い立ち
そぼろ丼を作る時に、そぼろを作ってフライパン洗って炒り卵作って…という工程を非常に面倒に感じたので(笑)そぼろはレンジにおまかせして、その間に卵を炒ってほうれん草茹でればどうかな…?それめっちゃ楽だ~!って思い立ち作ってみました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)