チャンジャとアボカドの海苔巻き
作り方
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1
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①アボカドは半分に切り、種を取り、皮を破らないように中をくり抜き、1cm角に切る。(皮は残しておく)
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2
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②ボウルにチャンジャとアボカドを入れ、レモン汁、しょう油、ごま油で味付けし、アボカドの皮に盛り付ける。
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3
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韓国海苔を添えて、巻いて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもの食材と、韓国食材を組み合わせるだけでビールのすすむ、ちょっと気の利いたおつまみの出来上がり!ささっと作れるので、急な来客のおつまみにもぴったり!