ティラミスの画像

Description

価格も抑え家にあるものとマスカルポーネチーズと生クリームがあればできてしまうティラミスです。

材料

純正生クリーム
200g
砂糖
大さじ2杯
お湯
適量
ビスケット
20枚

作り方

  1. 1

    はじめに、ビスケットを一枚の半分、または軽く砕いておきます。

  2. 2

    生クリームに砂糖を大さじ2杯(甘さの好みで変えてください。)を加え固めの生クリームを作る。

  3. 3

    写真

    出来上がった生クリームにマスカルポーネチーズを加えよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    インスタントコーヒーを少し濃いめに作り、そのコーヒーにビスケットを浸す。
    浸し具合はお好みで (^_^)

  5. 5

    浸したビスケットをボールや器に敷き詰める。
    その後、ビスケット→生クリーム→ビスケット→生クリームと交互に重ねます。

  6. 6

    二時間くらい冷蔵庫で冷やしてココアパウダーをふりかけると出来上がりです!

コツ・ポイント

生クリームは冷やしてから作ったほうができやすいと思います。
ビスケットを浸すためのコーヒーは濃いめのほうが味がわかりやすいと思います。
私は苦いコーヒーが苦手だったので砂糖を少し入れました!
一時間冷やして食べてみたら少しぬるかったです。

このレシピの生い立ち

ティラミス作ろうかな〜と思い、簡単にレンジとかオーブンを使わないものを考えこのティラミスができました!
レシピID : 3999139 公開日 : 16/07/29 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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コアラの好物
後ろにある全粒粉クラッカーを使って作りました!友達に好評でした♪

つくれぽありがとうございます! 上手くできて良かったです!