春菊とベーコンのしゃぶしゃぶ

ベーコンは、もし手に入るなら、ごく薄切りで上等のものを

材料 (2人分)

春菊
適宜
ベーコン
適宜

1

香りのある春菊とベーコンを適当に切る

2

わかしたお湯に春菊とベーコンをくぐらせて、いっしょに食べる

3

最初は少し塩を加えて、やがて汁にベーコンの塩味が加わったら、そのまま食べてもいい

コツ・ポイント

最後はぞうすいより、ご飯にあつあつのスープをかけた方がいけます

このレシピの生い立ち

レシピID : 4000 公開日 : 00/04/14 更新日 : 00/04/14

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