米粉で作るヘルシーメイプルシフォンケーキ

メイプルシロップの代わりにコストコのアガベシロップでも美味しく仕上がります❗

卵黄にメイプルシロップ、サラダ油、米粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせる

・が付いている材料全て混ぜ合わせる

卵白を電動ミキサーで少し泡立ててから、グラニュー糖、メイプルシロップを足して、角が立つまで、泡立てます

卵黄の方に卵白４分の１をヘラで切るように混ぜ合わせる。
卵黄の方に残り４分の１もヘラで切るように混ぜ合わせて型に流す。

五回、型を 落として空気を抜いてから、180度のオーブンで30～40分焼く。竹串をさして何も付いてこなかったら、完成！