焼き肉のたれ(味噌だれ)の画像

Description

ホルモンの焼き肉をするのに味噌だれがいいと思い、作ってみました

材料 (4人分)

味噌
大匙1
醤油
大匙1
にんにくすりおろし
1かけ分
大匙1/2
みりん
大匙1/2
砂糖
小匙2
コチュジャン
小匙2

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ホルモンの場合は、もみ込んで少しおいてから焼いたほうがいいと思います。一緒に野菜も焼くと美味しいです。

このレシピの生い立ち

もみ込んで焼くためのたれを作ろうと思い、作ってみました。ホルモン以外の焼き肉にも使えると思います。
レシピID : 4002715 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かり1985
子供用に取り分け出来て大人は豆板醤入り美味しかったです(^^)

美味しくできてよかったです