m定番！しらすチャーハン
Description
家族に大好評のしらすチャーハンのレシピです♪
＊misacoro＊
作り方
-
-
1
-
卵は溶きほぐし、サラダ油をひいたフライパンで半熟卵を作って取り出しておく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、しらす、細ねぎ、しょうがをさっと炒める。
-
-
-
3
-
②に①の卵、ごはんを加えてパラパラになるまで炒め合わせる。
-
-
-
4
-
しょうゆ、塩こしょうで味を調える。
-
-
-
5
-
皿に盛り、あれば上に青ねぎ、ごま(分量外)をふる。
-
-
-
6
-
彩音ｍａｍａさんが、しらすの塩分で、醤油無しでも美味しいとつくれぽくれました♪感謝☆
-
-
-
7
-
yuri1229さんが玉ねぎコーン、のりを入れて作ってくれました！素敵なアレンジありがとう♪
-
-
-
8
-
U☆kaoruさんが、黒米ブレンドで大根葉も入れて作ってくれました。こんなお弁当食べた～い！
-
コツ・ポイント
＊ごはんは温かいもの(レンジOK)を使ってください。少し硬めに炊いておくとパラパラになりやすいです♪
＊お好みで梅干しや大葉、レタス、ニラ、納豆、ハム、焼き豚などを入れてアレンジしてもおいしいですよ♪
＊お好みで梅干しや大葉、レタス、ニラ、納豆、ハム、焼き豚などを入れてアレンジしてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
旬のしらすを活かしたチャーハンが食べたくて♪
＊misacoro＊
