黒糖夏みかんのつぶつぶシロップ
デブードル
作り方
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1
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保存容器を消毒しておく
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2
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秤にボウルを乗せて分量を測りながら、夏みかんの皮(薄皮も)を剥き、果実だけにする
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3
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出来るだけ小さく果実をほぐし、保存容器に入れる
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4
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３の上に黒糖を入れる
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5
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ポッカを入れて、冷蔵庫で保存。５日～１週間程で黒糖が溶けたら出来上がり
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コツ・ポイント
量が多い場合、果実と黒糖を半分ずつにして交互に容器に入れて下さい
このレシピの生い立ち
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デブードル
