そうめんDE冷製カッペリーニ
たいまい☆
作り方
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1
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☆を混ぜて、バジルをちぎって合わせる。
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2
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トマトを角切りにして種をのぞき、1と合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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そうめんを表示通り茹で、冷水でよく洗い水をしっかり切って、2と合わせる。
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4
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盛り付けてあればバジルを飾り完成です。
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コツ・ポイント
よく冷やしておくこと。
このレシピの生い立ち
夏バテの時期は何も食べたくなくなるので、トマトに、力を借りてリコピンとお酢のとバジルのサッパリ感が絶妙です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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