鶏肉のカレー焼き
Description
包丁要らず、袋の中で混ぜて焼くだけ
材料
(4人分)
鶏肉カット
400g
塩コショウ
少々
カレー粉
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
作り方
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1
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すべての材料を袋に入れ軽く結わえ、全体に良く味がしみるように手で良く揉み込む
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2
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熱したフライパンに1を入れ両面良く焼く
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3
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油を使わなくても十分焼けます
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4
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お皿に盛りつけ完了!
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コツ・ポイント
鶏肉は良く焼いてください
このレシピの生い立ち
一番最初に作った時にはカレー粉を入れずニンニクで味付けしました。夏なのでカレー粉をプラスして見たところ、カレー粉の量により大人も子供も大喜びでした