サーモンと水菜のバジルマヨ和え

Name: サーモンと水菜のバジルマヨ和え
Ingredients: ＜ 具材 ＞; サーモン １００ｇ; 水菜 １束; ＜ 調味料 ＞; 塩 少量; ブラックペッパー 適量; 乾燥バジル 適量; オリーブオイル 大さじ１杯; マヨネーズ 大さじ１杯

Description

サーモンとシャキシャキの水菜のマヨネーズ和え＊バジルの風味がよく合う逸品
おつまみにもサンドイッチの具にも最適！

藤井２１

材料

■ ＜具材＞

サーモン

１００ｇ

水菜

１束

■ ＜調味料＞

塩

少量

ブラックペッパー

適量

乾燥バジル

適量

オリーブオイル

大さじ１杯

マヨネーズ

大さじ１杯

作り方

1

サーモンをサイコロ状にカットする
2

水菜は５ｃｍ位にカットする
3

調味料を全て加える
4

混ぜ合わせて完成です

コツ・ポイント

・水菜の水気はしっかりきる（できたらキッチンペーパーで包んで水気をきる）

このレシピの生い立ち

水菜の消費レシピ

レシピID : 4016881 公開日 : 16/08/23 更新日 : 16/08/24

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
→hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

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