ホーリーバジル☆ハーブティー
Description
インドで聖なる木と呼ばれるホーリーバジル。体に優しいハーブティーを作ってみました。
材料
(1)
ホーリーバジル(乾燥)
適量
熱湯
250cc
作り方
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1
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インドのイベントでトゥラシー(ホーリーバジル)の苗」を買いました。
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2
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適当な長さに切り、輪ゴムで束ねて、日陰で7日間乾燥させる。
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3
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沸騰した250ccのお湯とホーリーバジル、一掴みをポットに入れる。
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4
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約5分、ポットで蒸らして出来上がり!お好みでハチミツと一緒にどうぞ♪
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5
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会場内のホーリーバジルの解説書です。
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コツ・ポイント
生のホーリーバジルでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
夏風邪をひいて、鼻と喉が辛い時に、タイムリーに役立ちました!決して美味しいとは、100%言えないかもしれませんが、気管支の炎症を鎮めるのに効果がありました。薬なしで治しました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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