バジルと卵の簡単チャーハン
田舎味噌
作り方
-
-
1
-
バジルは細かくカット。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき、溶き卵を流し込む。
サッと固まりだしたら、皿によけとく。
-
-
-
3
-
もう１度フライパンに油を入れご飯を炒める。
１のバジルを入れ、２のたまごを入れ、
塩コショウで味付け。
-
コツ・ポイント
食べる時に黒コショウをたっぷりかけるといい感じ。
お好みで、ﾆﾝﾆｸ使ったり、油をバターに変えると味が変わってまた楽しめます。
お好みで、ﾆﾝﾆｸ使ったり、油をバターに変えると味が変わってまた楽しめます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルを使ってランチをつくったのがきっかけ。
今では定番になってます！
今では定番になってます！
(
)
田舎味噌
