HMで!簡単♡コーヒー風味のナッツケーキ
Description
超簡単♪コーヒー風味とナッツの食感が楽しめるケーキ!全ての工程を炊飯器内でするので洗い物も少しだけ♡お茶のお供に♡^^
材料
(5合炊き1台分)
作り方
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1
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炊飯器に卵と牛乳を入れ混ぜる。
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2
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①が混ざったらホットケーキミックスとコーヒースティックを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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3
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②が混ざったらナッツを入れる。
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4
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全体が混ざるようざっくり混ぜ、炊飯器のスイッチをON!!
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5
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炊き上がり音が鳴っても串を刺して生地が付いてくれば、再び炊飯ボタンを。途中何度か様子をみて生地がつかなくなればOKです♪
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6
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粉砂糖を掛け、ホイップクリームを添えて完成☆
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コツ・ポイント
コーヒースティックは甘めの味を使うと良いと思います。
今回甘さ控えめの物を使ったので少しほろ苦風味になりましたが、粉砂糖やホイップクリームがあればちょうど良くなります♪(*^o^*)
今回甘さ控えめの物を使ったので少しほろ苦風味になりましたが、粉砂糖やホイップクリームがあればちょうど良くなります♪(*^o^*)
このレシピの生い立ち
以前公開した『HMで!洗い物無しの炊飯器バナナケーキ☆』のアレンジバージョンです♪
家にあったコーヒースティックをみて、ケーキ作りに使えるんじゃ?と思い作ってみました♡(o´罒`o)
家にあったコーヒースティックをみて、ケーキ作りに使えるんじゃ?と思い作ってみました♡(o´罒`o)