簡単♡肉巻きピーマンの画像

Description

2017年1月7日 話題入り♡感謝♡
ピーマン大量消費に♡ピーマン嫌い克服に♡
お酒に合うおつまみにぴったり♡

材料 (10個分)

塩胡椒
適量
○醤油
大さじ2
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
○砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除きます。

  2. 2

    ピーマンにチーズをちぎって入れて豚肉に軽く塩胡椒を降りかけて巻きます。【うちは1枚のチーズを6等分にして2枚入れました】

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて②の巻き終わりを下にして焼いていきます。

  4. 4

    ひっくり返して全体をこんがり焼いたら余計な油をふき取り、○の合わせ調味料を入れて絡めたら完成♡

コツ・ポイント

チーズがピーマンと肉の間からはみ出て焦げる場合はいったん取り出して調味料を加えて煮立たせてから、再度戻し入れてください♡

このレシピの生い立ち

ピーマンが大量にあったので♡
レシピID : 4021765 公開日 : 16/08/14 更新日 : 17/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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Jyohana
千切りにしてしまいました…(^^;美味しかったです!
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bonbonnier
ピーマンが大きすぎて上手く巻けずやむなく中に…お味はバッチリ☆

大きなピーマンにツヤツヤの照りがよだれが出ます♡レポ感謝♡

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菜鳳子
パプリカと豆腐も一緒に☆味こってりでご飯進みました‼︎美味し^^

わぁ♡パプリカアレンジ素敵です♡私も真似します♡レポ感謝♡

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mezuchin
お弁当用に!美味しくできました♡

お弁当レポありがとうです♡ミニカップに盛り付けかわいー♡