洋菓子細工☆サボテンのカップケーキ
Description
カップケーキを植木鉢に見立てたサボテンケーキです♡色々形を作ると可愛いです♡
材料
(12個分)
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土台カップケーキ
150g
6g
砂糖
60g
バター
100g
2個
30cc
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下地
フロスティング(作り方→ ID:3986312参照)
適量
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サボテン外観、花
フォンダント(作り方→ ID:3986308 参照)
適量
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土
プチシリーズ(フランスバターのクッキー)
2本
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サボテン中身
ケーキポップ生地(作り方→ ID:3971822 参照)
適量
家にあったおやつ
適量
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骨組み
ポッキー
数本
作り方
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1
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カップケーキの材料を全部混ぜます
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2
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カップに流します
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3
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180度のオーブンで25分ほど焼きます
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4
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竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がり。冷まします
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5
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フロスティングを塗ります
(作り方→ ID:3986312参照)
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6
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型から盛り上がらないように塗ります。余分な生地も水平に切っておきます
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7
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プチシリーズを砕いて粉にします
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8
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粉にしたクッキーをカップケーキにくっつけます
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軽くポンポンと押さえながらくっつけていきます
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作っておいたケーキポップ生地を使用します(作り方→ ID:3971822 参照)
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適当なおやつを骨組みにしてガナッシュを貼り付けます
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形はお好みで♡
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ポッキーが一番使いやすいですw
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色付けしたフォンダントを用意します
(作り方→ ID:3986308参照)
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形成したガナッシュに巻きます
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巻けた物がこちら
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カップケーキに設置します
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動かないようにポッキー利用すると良いですw
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小さいものはカップケーキに穴を開けて差し込みます
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設置完了☆
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サボテンに筋を入れます
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フォンダントで花を作り
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くっ付けたら完成です☆
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可愛い♡
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作ってる動画も有ります♡
【洋菓子細工☆サボテンケーキ作ってみた】
http://nico.ms/sm29312820
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コツ・ポイント
数が多いと形成にかなり時間がかかってしまうので、6個とか程よい数で作った方が良いかもしれませんw
このレシピの生い立ち
細工菓子にハマり色々ケーキを作ってます☆可愛いなと思った物やケーキに見えない物を色々考えて作ってます☆見ても楽しい作っても楽しいを目指して作っていきます♡