パクパク止まらない♪中華風茗荷甘酢漬け♡
Description
お酒にもご飯にも合うようにゴマ油の風味を効かせてみました(*^o^*)
ろんままsan♡
材料
作り方
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1
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茗荷を綺麗に洗い、さっと茹でる♡(1〜2分くらい)
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2
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ジプロックに茹でた茗荷を温かいうちに入れて 酢、麺つゆ、塩、ごま油の順に入れる♡
軽く揉んで出来上がりです♡
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コツ・ポイント
茗荷が大きい場合は縦半分に切って下さい。
茹で時間はお好みで調節して下さい♡
時々、ジプロックを上下にひっくり返すと味が満遍なく馴染みます。
1時間後くらいでも食べれます♡
冷蔵庫で5日間位大丈夫です(^_-)
茹で時間はお好みで調節して下さい♡
時々、ジプロックを上下にひっくり返すと味が満遍なく馴染みます。
1時間後くらいでも食べれます♡
冷蔵庫で5日間位大丈夫です(^_-)
このレシピの生い立ち
夏になると野菜直売所で安く沢山売っているので毎年この茗荷の中華風甘酢漬けをいっぱい作って食べるのが楽しみなんです(#^.^#)
H29.7.17クックパッドニュースに掲載させて
頂きました♡
H29.7.17クックパッドニュースに掲載させて
頂きました♡
ろんままsan♡
