味噌カツのタレ（やや辛口）
Description
パウチ容器の味噌調味料をアレンジして、お店で食べるような味噌カツのタレに仕上げました。
ＵＴ２０１５
材料
（2〜3人分）
イチビキ 献立いろいろ味噌
200g
自家製めんつゆ
50ml
酒
大４
作り方
-
-
1
-
鍋に酒を入れ、熱してアルコールを飛ばす。あとは材料を入れてよく混ぜたら、でき上がり。
-
-
-
2
-
自家製めんつゆのレシピはコチラ → http://cookpad.com/recipe/4002022
-
コツ・ポイント
「こってり」が好きな場合は酒の量を半分程度にして下さい。
このレシピの生い立ち
近所の定食屋の味に憧れて作りました。某有名"味噌かつチェーン店"の味が自分には合わなくて・・・。
(
)
ＵＴ２０１５
