スパークリングコーディアル
Description
コーディアルはフルーツやハーブを使った英国特産のシロップ。今回は炭酸水で割って爽やかなドリンクに。(英国大使館ソムリエ)
材料
(グラス1杯分)
コーディアル
10ml
70ml
作り方
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1
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コーディアルをグラスに注ぎ、炭酸水を加えます。
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2
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軽くかき混ぜたらできあがりです。
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コツ・ポイント
清涼感をプラスしたい場合は、お好みでミントを添えてください。
当館ソムリエのおすすめは、何も入れず、フルーツやハーブ、素材の香りを楽しむことだそう。
当館ソムリエのおすすめは、何も入れず、フルーツやハーブ、素材の香りを楽しむことだそう。
このレシピの生い立ち
英国大使館は英国の食文化を体験して頂くキャンペーン「Food is GREAT: A Taste of Britain」を展開中。Facebookもご覧下さい☆ https://www.facebook.com/oishii.igirisu
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