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Description

ストックがあれば揚げ物の手間が1つ省けます(•ө•)♡

材料

〇醤油
大さじ3
〇砂糖
大さじ1
〇すりおろしにんにく
1かけ
〇すりおろししょうが
1かけ
大さじ3~4
1個
☆揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    (•ө•)肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    〇印の調味料を合わせます。

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせてよく揉み込みます。

  4. 4

    汁が漏れないようにラップに包み、ジップロックに入れて冷凍庫に入れます。
    しっかり空気を抜いてください。

  5. 5

    揚げる前に冷蔵庫で解凍し、☆印を入れて全体につけた後、油で揚げます。

コツ・ポイント

(•ө•)肉の冷凍保存期間は1ヵ月が目安になります。

このレシピの生い立ち

味付け冷凍にハマリ中。
レシピID : 4026692 公開日 : 16/08/18 更新日 : 16/08/18

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