旨い(*^^*)ツルムラサキのナムル♬ の画像

Description

ヌルヌル大好き♪栄養価の高いツルムラサキ…美味しくバクバク食べれちゃいます (o^—^o)

材料 (3人分)

☆ダシタ
小さじ1/ 2
☆ごま油
小さじ1
☆塩
ひとふり
☆味の素
ひとふり
☆おろしニンニク
1~2片分
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    よく洗ったツルムラサキを1分30秒ほど茹でて水にとります。

  2. 2

    写真

    上げて食べ良い長さにきり…水気を絞りボウルに移します。

  3. 3

    写真

    ☆を(2)に加えて、よく混ぜます。

  4. 4

    写真

    器に盛り…いり胡麻を振って完成です♪

コツ・ポイント

ゆで時間…丁度良かったです(*^^*)v
ニンニクの量、お好みで加減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

ほうれん草も良いけど…たまには違った感じも味わいたくて (๑^ ^๑)作ってみました♪
レシピID : 4028187 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
写真
yesmama
ダシダ使いがいいですね❣️つるむらさき、娘は苦手意識があるようなんですが、ナムルは食べやすく、完食していました😊有難う💕

Yesmamaちゃん❣またまたお洒落〜なレポにうっとり♥お嬢さんの苦手克服のお役に立て嬉しい♬mamaちゃんいつも素敵レポ有難う

写真
Satoco❋
つるむらさきのナムルは初です😄しかもダシダで味付け美味しい❗️独特のクセも和らぎますね✨たっぷり食べられました😋ご馳走様です🍀🤗
写真
yesmama
つるむらさき 、ナムル にして頂くのもいいですね❣️沢山頂いたつるむらさき ですがようやく終わりが見えてきました😊有難う💕
写真
まゆpiyo
シャキっと感とネバ感が美味しい♡ナムルも合いますね!