旨い(*^^*)ツルムラサキのナムル♬
作り方
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1
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よく洗ったツルムラサキを1分30秒ほど茹でて水にとります。
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2
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上げて食べ良い長さにきり…水気を絞りボウルに移します。
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3
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☆を(2)に加えて、よく混ぜます。
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4
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器に盛り…いり胡麻を振って完成です♪
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コツ・ポイント
ゆで時間…丁度良かったです(*^^*)v
ニンニクの量、お好みで加減して下さいね♪
ニンニクの量、お好みで加減して下さいね♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草も良いけど…たまには違った感じも味わいたくて (๑^ ^๑)作ってみました♪