激簡単★豚バラとキュウリの塩麹炒め
mamacn
作り方
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1
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キュウリは所々皮をむいて乱切りする。
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2
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豚バラは食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにごま油を入れ、豚バラを炒め、火が通ったらキュウリと塩麹も入れ炒め合わせる。
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コツ・ポイント
豚バラはカリッとするくらいしっかり炒めたほうが美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
夏になるとキュウリをたくさんいただくけれど、サラダや漬物などにしてもまだまだあるっ！！！！そんなときに冷蔵庫にある物で作った超簡単メニューです。味付けは塩麹だけで大丈夫？はいっ！大丈夫なんです！！！
