超簡単!冷製カルボナーラの画像

Description

すごく簡単です!

材料 (2人分)

200g
適量
にんにく
適量
生ハム千切り
適量
2個
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    パスタ以外の材料を混ぜ合わせておく。お好みで温泉卵は最後でもいいです。

  2. 2

    パスタを表示より1分多くゆで、水で締め、ペーパータオルなどで水気をよく切る。

  3. 3

    全部混ぜあわせて、最終的に味を調える。生ハムの塩気があるが、足りなければ塩をプラスする。

コツ・ポイント

水気をよく切らないと、味がからみませんのでよく切って、ふきとってください。

このレシピの生い立ち

知人においしくて簡単だった!と教えてもらい、とてもおいしそうだったので、次の日に作りました!おいしかったー。
レシピID : 4029360 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

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