薩摩揚げと小松菜のピリ辛炒め…の画像

Description

収穫したての…小松菜購入しましたので… 夏にぴったりの… ピリ辛炒め作って見ました!

材料 (四人分)

小松な
ふた袋
一パック
カチリ
1パツク
醤油
大 1.5
ゴマ油
大 1
豆板醤
小 1.5

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は5cmに切り、薩摩揚げは一枚を四等分に切る ゴマ油を熱し薩摩揚げが少し焦げ目つくまで炒める!

  2. 2

    写真

    小松菜を入れ炒める、しんなりして来たら醤油、豆板醤を入れ混ぜる 完成です 上にカチリをまぶしましょう!

  3. 3

    小松菜を入れて 一回混ぜたら調味料入れてもOYです!時間掛け過ぎると薩摩揚げが焦げて来ます(>_<)(>_<)(

  4. 4

    11/20日Richland⭐yさんからピリ辛炒めのツクレポに効能まで入れて頂き~届けられました!有り難う御座います♡♡

コツ・ポイント

調理前に 醤油と豆板醤は混ぜて置きましょう! カチリは 出来上がって器に盛り合わせでから~散らしましょう! カルシュームの宝庫 小松菜とカチリがタックを組みました(@_@)(@_@) ジャコでもOKです!

このレシピの生い立ち

最近小松菜に注目しませんでしたので(>_<)(>_<)今日は食卓に是非!!と思い仕事前に一品作りました\(^_^)/
レシピID : 4033666 公開日 : 16/08/24 更新日 : 16/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Richland☆Y
ピリ辛大好き♡香り良くとっても美味♡栄養豊富で嬉しい(*^^*)
初れぽ
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キャスー
ちょうど冷蔵庫にあるものばかりで助かりました!美味しかったです。

キャスーさん、美味しそう!ツクレポ有り難う。又作ってね!