カフェメニュ 「カフェラテ」

お客さんが来て、コーヒーの苦手な方でも、これなら大丈夫。

材料 (1人分)

コーヒー
200ccぐらい?
(インスタントでも可)
牛乳
50ccぐらい?
シナモンパウダーorココアパウダー
あれば。

1

大き目のコーヒーカップにコーヒーを入れます。

このときにもう、お砂糖を入れる人はいれておきましょう。

コーヒーの味が苦手、というお客さんには、薄めのコーヒーを入れておきましょう。
(この辺はいい加減で)

2

牛乳を、耐熱ようのグラスや、細長のグラスなどに入れて、電子レンジで15秒から30秒ぐらいチンします。

3

温めた牛乳を、小さな泡だて器のようなもので、ぐるぐるすごい勢いで回します。

泡だったら、それをコーヒーの上に。

4

真っ白の泡がカップにいっぱいになったら、そこに、ココアパウダーや、シナモンパウダーを振りかけます。

ちょっとおしゃれなカップに注ぐだけで、カフェのメニュのよう!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 40338 公開日 : 02/01/27 更新日 : 02/02/02

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