手羽元のさっぱり煮込み
Description
酢で煮ているのでさっぱりしています。
コラ-ゲンの補給になるかも・・・・。
コラ-ゲンの補給になるかも・・・・。
材料
(4人分)
作り方
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1
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卵は茹でて殻をむいておく。
手羽元は熱湯をかけて油を落としておく。
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2
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ステンレスの鍋に調味料、手羽元、卵を入れ煮込む。
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3
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汁気が少なくなり、手羽元にくしが軽く刺さるようになったら出来上がり!
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コツ・ポイント
盛り付けた上にお好みで一味唐辛子を振ったり、さらし玉ねぎをのせても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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