トマトとマスカルポーネのブルスケッタ

トマトとマスカルポーネのブルスケッタの画像

Description

クリーミーなマスカルポーネの簡単ブルスケッタです!朝食やランチ、おもてなしにいかがですか。

材料 (6枚分)

12個くらい
塩、こしょう
少々
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは食べやすい大きさに切り、油少々をひいたフライパンで軽く炒め、塩コショウ、ケチャップで味付けします。

  2. 2

    写真

    フランスパンに、にんにくをこすりつけて、オリーブオイルをかけ、軽くトーストします。

  3. 3

    焼けたパンに、マスカルポーネを塗り、上に半分に切ったトマトと①のベーコンをのせたらできあがりです!

コツ・ポイント

☆にんにくはゴシゴシこすると強すぎになってしまうので、2~3回さっとこするのがポイントです!
☆スライスベーコンを使ってもOK

このレシピの生い立ち

マスカルポーネを使ったパンを食べたくて作りました。
レシピID : 4036987 公開日 : 16/08/25 更新日 : 16/08/25

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