1

白玉粉をボールに入れ、牛乳を4、5回に分けて加える。白玉の塊をつぶすように混ぜる。
2

1にオリーブオイルを混ぜ生地をなじませ、ふるいにかけた小麦粉・ベーキングパウダー・パルメザンチーズと、塩を加えて、耳たぶくらいのかたさになるまで手でこねる。
3

生地を棒状にまとめて、12～14等分にして、180～200℃のオーブンで20分くらい焼いて出来上がり～

白玉の塊をつぶすように混ぜると、生地が滑らかになります。

家でパンを焼きたいけど、こねるのに叩いたり空気抜いたり、発酵に時間がかかったりとかなり手間がかかるのでちょっと諦めていたのですが、これは簡単に出来てパンが食べられるので大助かりなレシピです。

レシピID : 403773 公開日 : 07/07/13 更新日 : 07/07/13

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