簡単★美味!スイカの皮の浅漬け
Description
スイカの皮そのまま捨てていませんか?美味しい一品に大変身♪
材料
スイカの皮
1/4個
浅漬けの素
適量
作り方
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1
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スイカの皮の外側(縞の部分)を取り除き、1cm幅に切る。
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2
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1のスイカの皮をポリ袋(ジップロックなど)に入れて、スイカの皮が浸かる程度に浅漬けの素を入れ、1時間程漬ければ完成♪
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3
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こちらもどーぞ→簡単★美味!スイカの皮のお漬物
レシピID:4040017
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コツ・ポイント
★皮は使用する前に洗ってください。実を食べた後のものを使用するのに抵抗がある方は事前に皮を取り除き、実は別に美味しく頂いてくださいね!
このレシピの生い立ち
丸々1つ頂いたスイカ。大量に出るスイカの皮をそのまま捨てるのは勿体無いと思い、胡瓜のお漬物のように作ってみたら美味しかったので♪