水菜とカニカマのマヨワサチーズあえ☆

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Description

水菜とカニカマをマヨワサとクリームチーズで和えました☆

材料 (3人分)

110g
しょうゆ
小さじ1/2
わさび
5g
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水菜を洗い半分に切り、それをまた3等分にします。

  2. 2

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    鍋に水を入れて沸騰させたら、水菜を30秒ほど茹でます。

  3. 3

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    茹でたら、ざるにあげます。

  4. 4

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    手でぎゅっとしぼり、水分をきります。

  5. 5

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    水分をきったら、ボウルに入れます。そこにカニカマをほぐして入れます。

  6. 6

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    しょうゆ、わさび、マヨネーズを別のボウルに入れてよく混ぜて、水菜とカニカマが入っているボウルに入れ混ぜ合わせます。

  7. 7

    そこにクリームチーズを入れて混ぜ、皿に盛り付けたら完成☆

コツ・ポイント

水菜を茹ですぎないことが大切です☆

このレシピの生い立ち

水菜は、サラダで食べると苦くてあまり好きではなかったのですが、茹でることによって苦味が少なくなるので作ってみました!
レシピID : 4041257 公開日 : 16/08/28 更新日 : 16/08/28

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