簡単豚角煮の画像

Description

圧力鍋がなくても柔らかい角煮ができます。
炊飯器が圧力鍋の代わりになります☆

材料 (4人分)

豚のかたまり
300gくらい
しょうゆ
60cc
90cc
三温糖
50g
みりん
15cc
しょうがチューブ
4cm
2個とか
350ml

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに豚肉を切って軽く焼き目がつくまで焼く。

  2. 2

    焼いた角煮の油をキッチンペーパーで取り炊飯器に入れる。

  3. 3

    すべての調味料を入れてスイッチON!

  4. 4

    その間にゆでたまごを作っておいて炊けた炊飯器内に入れてまたスイッチONする。

  5. 5

    2回目の炊飯が終われば完成。あとはお好みで味を調えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

角煮が食べたくて。。
レシピID : 4041730 公開日 : 16/08/28 更新日 : 17/04/15

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