ドライカレー
Description
ズッキーニ
··凜寧··
材料
油
大さじ1/2
300g
1片
おろししょうが
5ｇくらい
あらみじん切り玉ねぎ
中2個
セロリみじん切り
10センチ
中2個
レーズンみじん切り
10個くらい
熟したマンゴーの角切り
1/4個くらい
パプリカの角切り
1/4
大さじ1
マジックソルト
小さじ1
山芋角切り
好きなだけ
SBカレー粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
ズッキーニ角切り
半分
かぼちゃ1cm角切り
1/4
作り方
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1
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トマトを横半分に切って種を出す。
汁っぽいところです(コップに出して飲むとバリウマです)
のこりを1センチ角切りにする
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2
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油を敷き
ひき肉を炒める
肉から油がたくさん出たら
だいたいとりのぞいてください
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3
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にんにくしょうがを入れて
さらに炒め
レーズン セロリ 玉ねぎ
マジックソルトを入れて炒める
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4
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トマト マンゴー インスタントコーヒーも入れて入れて
炒める
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5
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カレー粉 ケチャップを入れて
炒める。
だいたい火を通す。
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6
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ズッキーニと山芋を入れて
火が通ったら
出来上がりᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
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コツ・ポイント
どんどん炒めるだけですが
ズッキーニは炒め過ぎに注意です。炒めすぎると
ドロドロしてきます
ズッキーニは炒め過ぎに注意です。炒めすぎると
ドロドロしてきます
このレシピの生い立ち
早くできるし保存出来るもの！と思い
さらに夏野菜も入れてこれにいたった。
さらに夏野菜も入れてこれにいたった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
··凜寧··
