吹き零れない麺のゆで方
Description
麺類なら何でも大丈夫だと。
材料
麺類
好きなだけ
作り方
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1
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テフロン加工のフライパンで茹でるだけで、吹き零れません。普段使いのフライパンで是非。
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コツ・ポイント
深目のフライパンを使うと、多めに、浅いフライパンで少量と使い分けると、節水になります。また、水が少なくていいので、ガスも時短に。
このレシピの生い立ち
深い鍋で大量にお湯を沸かすのがめんどくさくて、レンジでもいいのですが、レンジだと時間がかかるので、フライパンを使ってみたら、良い感じにできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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