ピーマン☆焼いただけ
作り方
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1
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ピーマンを洗って、魚焼きグリルで焼くだけです。
(ごめんなさい。)
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2
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焼けたら、お皿に盛って、しょうゆとかつおぶしをちらして出来上がり。
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3
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大きなしし唐で!!これがまた美味しい!!鰹節なくって醤油だけでもいけます!
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4
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トンとろビビンご飯の付け合わせに♪緑がキレイで食欲がわきます!!
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コツ・ポイント
時々ひっくり返したりしながら、満遍なくやわらかくなるように焼くのがいいです。丸ごと焼いても、食べるときに種は気にならずに取れるので大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
南蛮を焼いてしょうゆをかけてよく食べてるのですが、子供用にと思ってピーマンバージョンを作ってみました。
あまりにおいしかったので、れしぴ!?載せてみました。
あまりにおいしかったので、れしぴ!?載せてみました。
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