生ハムとゆで卵のマヨデリサンド
Description
生ハムとゆで卵、マヨネーズで和えたらはさむだけ♪
マダム杏仁
材料
（２人分）
作り方
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1
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ゆで卵を作る。鍋に卵を入れ水を加えて火にかけ沸騰したら冷めるまで置いておく。
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2
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サニーレタスは洗って水気をしっかり切る。生ハムは食べやすい大きさに切りボウルに入れ荒く刻んだゆで卵と混ぜる。
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3
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マヨネーズを加えざっくり混ぜ合わせレタスと共にパンに乗せて半分に折ってはさむ。
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4
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ワックスペーパーやクッキングシートで両端をねじって包んでおくと食べやすい。
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コツ・ポイント
マヨネーズと和えるときはざっくりと。レタスの水気はしっかり切ること。
このレシピの生い立ち
残っていた生ハムとゆで卵をマヨネーズで和えてサンドイッチにしました。マヨネーズが生ハムの塩気を和らげ、具材をまとめてくれます。
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マダム杏仁
